En förstklassig middagsupplevelse
Vi utvecklar vår meny med mat och dryck tillsammans med restaurang BON ICI. Vår ambition är att erbjuda en förstklassig middagsupplevelse – oavsett måltid.
Vi serverar frukost, lunch, middag, snacks, bufféer, etc. i våra konferensrum på 53:e och 54:e våningen.
BON ICI´s inspiration kommer från det klassiska och moderna franska och skånsk köket. Vi erbjuder allt från frukostseminarier och businessluncher till säsongens kvällsmeny med tillhörande dryckespaket.
VINTERNS MENY
Soppa av purjolök och rotselleri med halstrad pilgrimsmussla
Tempererad kalvrygg med råstekta rotfrukter, ugnsbakad vinterkål,
reducerad kalvfond med grädde och dijonsenap
Toscatäckta äpple med kolasås och lättslagen grädde
RESTAURANG BON ICI
Vi har ett nära samarbete med restaurang BON ICI som levererar mat & dryck till våra konferensgäster. BON ICI ligger i Torso Gallery alldeles intill Turning Torso.
”Välorganiserat event med trevlig personal och mycket bra service. Otroligt kundmedvetna och väldigt flexibla. Rekommenderas!”